Родился в 1971 году в Саратове. Музыкой начал заниматься с шести лет. В 1989 году поступил в Саратовское музыкальное училище в класс И.И. Заславского.
     После окончания в 1999 году Саратовской государственной консерватории им. Л.В. Собинова (класс доцента А.В.  Дормидонтова) обучался в ассистентуре-стажировке Государственной классической академии им. Маймонида (класс Заслуженного артиста России, профессора А.К. Фраучи). Лауреат Международного конкурса (Италия 1996 г.), участник Всероссийских и Международных фестивалей гитарной музыки.
     С 1990 года ведет преподавательскую деятельность сначала в ДМШ №10, а затем (1991) в музыкальной школе Гарнизонного дома офицеров (ныне ДМШ №19).
     С 1993 – преподаватель Саратовского музыкального училища (Саратовское областное училище искусств).
     С 2001 – преподаватель кафедры народных инструментов Саратовской государственной консерватории им. Л.В. Собинова.
     С 2002 – старший преподаватель Тамбовского государственного музыкально-педагогического института им. С.В. Рахманинова.
     С 2003 – проректор по концертной деятельности и международным связям ТГМПИ им. С.В. Рахманинова.
     За годы педагогической работы воспитал множество лауреатов городских, областных, региональных и международных конкурсов.
     В 1996 по инициативе В.Р Ганеева. была создана секция классической гитары ГМО Комитета по культуре Администрации г. Саратова, которую он возглавлял до 2003 г.; открыты отделения классической гитары, сначала в ДМШ №19, а затем в ряде других школ города и области; проводились мастер-классы и методические семинары ведущих российских и зарубежных исполнителей и педагогов, среди которых: Александр  Фраучи, Евгений Финкельштейн, Сергей Ильин, Димитрис Реггинос, Массимо Гасбаррони и другие.
     С 1997 – В.Р. Ганеев возглавляет Саратовскую региональную общественную организацию «Ассоциация развития гитарного искусства». При участии Ассоциации в Саратове проводились областные и городские конкурсы молодых исполнителей на классической гитаре, фестивали гитаристов (Международный фестиваль гитаристов «Звезды гитары в Саратове»,1997–1999; Всероссийский фестиваль молодых исполнителей «Весна гитары», 2000, 2002), циклы концертов гитарной музыки и семинары по истории гитарного исполнительства.
     В 2006 г. В.Р. Ганеев защитил кандидатскую диссертацию «Классическая гитара в России: к проблеме академического статуса» (научный руководитель – кандидат педагогических наук, доцент И.Н. Вановская; научный консультант – доктор искусствоведения, профессор А.И. Демченко).
     Лауреат премии Фонда «Русское исполнительское искусство».

Опубликованные работы: